O VÁCLAVOVI
Václav má rád rap, mullety a samozřejmě českou pivní kulturu. Za život už stihl relativně dost věcí, ale jednou z těch nejlepších bylo začít vařit pivo. Kariéra v IT a státní správě je dobrá věc, ale to pravé (dej Bůh) štěstí člověk najde na varně a ve sklepě. Začal skromně doma, ale teď roste jako Cejl. Jeho filozofie je jednoduchá: neuvaří a neprodá Vám nic, co by s chutí nepil on sám. A je úplně fuk, jestli to zrovna frčí. Jak by určitě řekl jeho největší životní vzor Olda Říha: S pivem je to prostě jak s životem, nikdy nevíš, kam tě zavede...
„Co
člověk,
to
hádanka.“
Naše piva
HAFANANA 17
MURICA
Murica je výrazný American Pale Ale nabitý chmely Citra a Krush. Očekávejte osvěžující citrusové aroma, tóny tropického ovoce a lehkou pryskyřičnou hořkost. Svěží, pitelné a příjemně hořké pivo s americkým charakterem.
11°
Alk. obj. 4,5 %
NEW LIBEŇ
New Libeň je šťavnatá New England IPA s bohatým chmelovým aroma a jemným zakalením. Díky moderním aromatickým chmelům přináší explozi tropického ovoce, citrusů a lehkých květinových tónů. Hedvábně hladké tělo a minimální hořkost dělají z tohoto piva dokonale pitelnou mlhu.
15°
Alk. obj. 6,4 %
SEXY HAFANANA
Sexy Hafanana je exotická DDH Double IPA, která přináší explozi tropických chutí. Díky chmelům Amarillo, Citra a Mosaic vyniká intenzivním aroma manga, ananasu a citrusů. Plné, šťavnaté tělo a jemná hořkost dělají z tohoto piva tropickou jízdu, kterou si zamilujete.
17°
Alk. obj. 6,9 %
IBU 42
KULAJDA GOSE
Kulajda Gose je originální kyseláč inspirovaný tradiční českou polévkou. Svěží kyselost doplňuje mořská sůl, aromatický kopr a jemné tóny hub. Nečekaná, ale skvěle vyvážená kombinace chutí, která překvapí a potěší.
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 9
BORŠČ GOSE
Boršč Gose je svérázný kyseláč inspirovaný východoevropskou klasikou. Výrazná kyselost se potkává s intenzivní chutí červené řepy, kysaného zelí, rajčat, mrkve a celeru, které spojuje špetka mořské soli. Divoký, zeleninový a překvapivě osvěžující – pivo, které se nebojí být jiné.
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 8
TOM YUM GOSE
Tom Yum Gose je odvážný kyseláč inspirovaný slavnou thajskou polévkou. Výrazná kyselost se potkává s citronovou trávou, limetovou kůrou a listy, pikantním galangalem, špetkou chilli a koriandrem. Rybí omáčka pak přidává autentický umami dotek. Exotická a přitom dokonale pitelná kombinace, která vás přenese rovnou na ulice Bangkoku.
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 8
ZLOBÍŠ!
Mikulášské mandarinkové gose s trochou uhlí pro zlobivé dospělé!
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 9
MURICA
Murica je výrazný American Pale Ale nabitý chmely Citra a Krush. Očekávejte osvěžující citrusové aroma, tóny tropického ovoce a lehkou pryskyřičnou hořkost. Svěží, pitelné a příjemně hořké pivo s americkým charakterem.
11°
Alk. obj. 4,5 %
NEW LIBEŇ
New Libeň je šťavnatá New England IPA s bohatým chmelovým aroma a jemným zakalením. Díky moderním aromatickým chmelům přináší explozi tropického ovoce, citrusů a lehkých květinových tónů. Hedvábně hladké tělo a minimální hořkost dělají z tohoto piva dokonale pitelnou mlhu.
15°
Alk. obj. 6,4 %
HAFANANA 17
SEXY HAFANANA
Sexy Hafanana je exotická DDH Double IPA, která přináší explozi tropických chutí. Díky chmelům Amarillo, Citra a Mosaic vyniká intenzivním aroma manga, ananasu a citrusů. Plné, šťavnaté tělo a jemná hořkost dělají z tohoto piva tropickou jízdu, kterou si zamilujete.
17°
Alk. obj. 6,9 %
IBU 42
KULAJDA GOSE
Kulajda Gose je originální kyseláč inspirovaný tradiční českou polévkou. Svěží kyselost doplňuje mořská sůl, aromatický kopr a jemné tóny hub. Nečekaná, ale skvěle vyvážená kombinace chutí, která překvapí a potěší.
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 9
BORŠČ GOSE
Boršč Gose je svérázný kyseláč inspirovaný východoevropskou klasikou. Výrazná kyselost se potkává s intenzivní chutí červené řepy, kysaného zelí, rajčat, mrkve a celeru, které spojuje špetka mořské soli. Divoký, zeleninový a překvapivě osvěžující – pivo, které se nebojí být jiné.
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 8
TOM YUM GOSE
Tom Yum Gose je odvážný kyseláč inspirovaný slavnou thajskou polévkou. Výrazná kyselost se potkává s citronovou trávou, limetovou kůrou a listy, pikantním galangalem, špetkou chilli a koriandrem. Rybí omáčka pak přidává autentický umami dotek. Exotická a přitom dokonale pitelná kombinace, která vás přenese rovnou na ulice Bangkoku.
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 8
ZLOBÍŠ!
Mikulášské mandarinkové gose s trochou uhlí pro zlobivé dospělé!
12°
Alk. obj. 4,5 %
IBU 9